Greutatile se scot dupa 24 ore. Intr-un vas adanc se pune vinul in amestec cu sare, chimen si usturoi pisat. Se introduce carnea in vas si se pastreaza 10 ore, dupa care se scoate si se usuca insirata sau legata cu o sfoara tare. Se usuca in curent de aer mai multe zile, dupa care se poate consuma fripta pe gratar sau prajita in tigaie. Cauta in 23.605 retete. pastrama oaie mod de preparare Se pun apoi fasolea, piperul si pastrama de oaie taiata in felii. Se lasa sa fiarba pana cand . Se poate adauga si un ardei iute tocat. - 800 g pastrama de oaie, 700 g fasole alba, 4 rosii, 3 ardei grasi, 1 capatana de usturoi 1/2 lingurita sare 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita boia 1/2 lingurita cimbru 2 linguri vin alb Mod de preparare Spalam si zvantam carnea de oaie cu servete de hartie. Daca e cazul o desosam si o potionam. Eu am avut doua felii de pulpa de oaie asa ca nu am mai avut ce portiona ;) Pui reteta mamei 350gr (ciuperci proaspete si sos de smantana) 31 Ron. Snitel prahovean de pui 350gr (piept de pui, smantanasi, bacon) Pastrama de oaie la gratar/tigaie 200gr. 38 Ron. Preparate din peste. Macrou prajit / gratar 250gr. 30 Ron. File de salau în crusta de ierburi fine 200gr. 30 Ron. Retete de Craciun si Revelion; Paine; Carne. Carne de porc; Carne de pasare; Carne de vita - vitel; Carne tocata - chiftele - carnati; Pastramă de piept și pulpe de rață, gâscă, curcan. Cum se face pastrama de pasăre, vită sau oaie la smoker (grill)? Rețeta tradițională de Cauta o reteta. Cine gateste. Oana. 1526 Vay Nhanh Fast Money.

reteta pastrama de oaie